2004/9/28　 受付NO.00248　　　【苗を入手する方法】 撮影でキュウリの育てているお話を撮影するのですが、時期が時期だけに苗ごときゅうりをどこかで手に入れる事は出来ますでしょうか？また仮になかった場合きゅうりに見える苗はなにかありますのでしょうか？

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリの苗についてですが、残念ながら現在、本組合内には出回っておりません。また、本組合管内にある種苗店に尋ねたところ、8月いっぱいで流通は終わるとのことでした。ただ、キュウリ苗の流通は北に行くほど早く終わり、南にいくほど遅くまで続くということですので、貴社の最寄りのホームセンターや種苗店で取り扱われていないようでしたら、南の地方のJAやホームセンターにお尋ねになると、まだ入手できるところがあるかも知れません。

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2004/7/9　 受付NO.00200　　　【枯れてしまった原因・対処法】 今年初めて、畑でキュウリの栽培をしました。4月に苗を買い求め、順調に育ちましたが（何本かキュウリを収穫）ツルが1m50�pぐらいのところで、突然枯れてしまいました。全部で10本の苗の内、3本だけですが理由が分かりません。途中で、追肥等もやっていますし・・・・全部が枯れてしまうのなら、病気等が考えれれますが・・・。

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。お尋ねの内容からは、はっきりとお答えすることはできませんが、つる枯れ病が疑われます。つる枯れ病の特徴は次のようなものです。 つる枯れ病：主に茎の地際部に発生します。初め水浸状で、後に白色病班を生じます。病勢が進展すると軟化して、表面に微細な黒粒点を形成します。発病が激しい場合は枯死します。葉では主に葉縁部に大型褐色病班を形成して、後に微細黒粒点を作ります。 この病気を防ぐためには、土壌消毒をする、ウリ類の連作を避けるなどが挙げられます。また、キュウリの苗には接木苗と実生苗が有ります。病気対策の1つとして、健全な接木苗を植えることが好ましいです。

2004/8/19　 受付NO.00230　　　【枯れてしまった原因・対処法】 子供が学校で5月にきゅうりの種をまきました。夏休みにはいるので持ち帰り、ベランダで水をあげて育てていましたが、4本のうち3本が枯れてしまいました。残りの1本も根元のほうから茎が黄色くなってきてしまい、葉もしおれてきています。もうだめなのでしょうか？　 男性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。質問の内容からは、はっきりとお答えすることはできませんが、つる割病やつる枯病が考えられます。病気には次のような特徴があります。 ○つる割病：株全体がしおれて、後に枯死します。茎の地際部が黄褐色に変色してヤ二を生じ、白色のカビと淡紅色の粘着物ができます。被害株は根が褐変腐敗して、茎を切断すると維管束部が褐変しています。つる枯病と類似症状を示しますが、本病の場合根がアメ色を呈します。この病気は土壌伝染や種子伝染で感染して、地温が20℃以上になると発生し始めます。 ○つる枯病：主に茎の地際部に発生します。初め水浸状で後に白色病斑を生じて、病勢が進展すると軟化して、表面に微細黒粒点を形成します。発病が激しい場合は枯死します。葉では主に葉縁部に大型褐色病斑を形成して、後に微細黒粒点を形成します。この病気は土壌伝染や種子伝染をして、多湿条件で発生しやすく、かなり低温時期から発生します。 これらの病気は農薬を使い防除することになります。しかし、病勢が進んでからでは回復が難しくなります。農薬の種類や使用方法は最寄りのJAもしくはホームセンターにお尋ね下さい。病気の予防としては、水、肥料をやり過ぎない(根が傷んで病気にかかりやすくなります)、きれいな土を使う、よく日の当たる場所で栽培する、整枝をして風通しを良くするなどが挙げられます。

2004/8/31　 受付NO.00239　　【枯れてしまった原因・対処法】 庭でキュウリとなすを育て何本も収穫をしているのですが、子供の観察用に目印にと輪ゴムを引っ掛けたキュウリだけが9ｃｍ程で枯れてしまいました。2本挑戦し、2本共です。栄養の吸収に何か影響があったのでしょうか？何を調べても見当たらないので教えてください。

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。質問の内容からは栽培環境が良くわかりませんので、はっきりとお答えすることができませんが、枯れたのがゴムを掛けたキュウリだけで、他の果実や茎、葉などに特に変わった様子がなければ、病気ではないと思われます。キュウリは開花後5〜6日頃から10日頃まで急激に肥大が進み、多いときには一晩で3�pも肥大します。ゴムを掛ける位置や締め方にもよりますが、初め、ゆるく締めたつもりでも肥大とともにきつくなり、水分や養分の流れを止めてしまったのかもしれません。植物に印をつけたり、誘引(ツルや枝の配置を調節すること)をする際、紐などをくくりつけるときは、植物の生長を妨げないように注意が必要です。

2005/6/6　 受付NO.00364　　　【枯れてしまった原因･対処法】 【1回目の質問】 きゅうりの花が咲いて、みが小さくなったんですけど花が枯れると実も枯れてしまうんですけど・・・受粉を自分でしたほうがいいんですかね…どうやってするんですか？？？ 【2回目の質問】 ここは鹿児島県奄美大島です。1〜2ｃｍぐらいだったら実は花の下になるんですけどそれから花が枯れるとやっぱり実も枯れてしまいます…それと私はプランターで育てています。受粉は虫などの来ない所でもしなくていいんですか？ 【3回目の質問】 虫はここがマンションなので来ないと思います…。それと枯れた葉に白いカビみたいなのはあるんですが・・・ 女性

【1回目の回答】 質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリは、温度や水分にとても敏感です。最近、寒い日が何日かありましたが(鳥取ですけども)、低温、また、水分不足などでも花が落ちたりします。枯れ具合が、病気のようであれば、また、詳しい状況を教えて下さい。そうでなければ、乾燥に気を付けてながら、栽培を続けてみて下さい。追肥もちょくちょくやって下さい。下記はキュウリの栽培方法です。よろしければ参考にしてみて下さい。 http://www.jainaba.com/einou/situmon/sodatekata/kyuri/kyuri.htm 【2回目の回答】 質問、ありがとうございます。ウリ類は雌雄異花のため、虫媒で受粉が行なわれます。また、受粉を確実にするために、人工受粉が行なわれます。ただ、同じウリ類でもキュウリは、栽培品種のほとんどが単為結果性（受精が起こらず、種子なしで果実が形成される現象）が強く、そのため人工受粉をしません。お住まいの地域では、寒かったということはなさそうなので、水による根痛みが考えられます。キュウリは温度や水分にとても敏感で、とくに根の酸素要求量は、野菜の中でもっとも大きいほうです。プランターの場合、水分不足になりやすい一方、やり方と土の性質によっては水分過多になることがあります。思い当たるところがありましたら、少し水を控えてみてください。現物をみていないのではっきりとお答えできませんが、菌核病の可能性もあります。枯れた花・実の当たりに白いカビは見えますか？もし見えたら、その当たりを切除して、トップジンＭペーストを塗布します。農薬をお求めになる場合は、最寄りのＪＡなどにお尋ね下さい。発生状況によっては、より適した農薬もあると思うので。 【3回目の回答】 ありがとうございます。受粉については、先のメールでお伝えしたとおり（キュウリは単位結果性が強いため、虫や人工受粉に頼らずとも果実を形成する）、このまま様子をみましょう。白いカビについては、菌核病の可能性もあります。侵された部位を切除して、トップジンＭペーストを塗布するか、別の薬剤を散布する必要があります。農薬については、最寄りのＪＡ、ホームセンターにお尋ね下さい。根痛みの可能性もありますので、土の水分をみながらかん水して下さい。

2005/6/13　 受付NO.00371　　　【枯れてしまった原因・対処法】 きゅうりの苗を花壇に植えて順調に大きく（現在高さ50cmぐらい）はなっています。花が咲き、5cmぐらいまでは育ちますが、その後枯れてしまいます。水分と肥料不足でしょうか？それとも別の原因でしょうか？ 男性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリは温度や水分にとても敏感で、とくに根の酸素要求量は、野菜の中でもっとも大きいほうです。寒い日があったり、水分の過不足などがあると、花や実を落とすことがあります。土の水分に気をつけながら、かん水してみて下さい。また、ちょくちょく追肥をやって下さい。参考までに、栽培方法をご紹介します。 http://www.jainaba.com/einou/situmon/sodatekata/kyuri/kyuri.htm 枯れた花・実の当たりに白いカビは見えますか？もし見えたら（現物をみていないのではっきりと言えませんが）、菌核病の可能性もあります。カビのある辺りを切除して、トップジンＭペーストを塗布します。農薬をお求めになる場合は、最寄りのＪＡなどにお尋ね下さい。今の発生状況によっては、より適した農薬もあると思うので。

2005/6/13　 受付NO.00372　　　【枯れてしまう原因・対処法】 家庭菜園できゅうりを育てています。毎年接木で育てていますが、今年だけ大きく育ちません。幹も葉も例年と変わらず実も多数なっていますが、大きく育たず枯れてしまいます。何か原因があるのでしょうか？教えてください！

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。枯れるのは実ですね。先週から、同様の質問（短いメール内容からの判断ですが）を何件かいただきました。お住まいの地域を書かれていなかったのですが、あちこちで、よく似た症状がみられるようです。現物を見ていないので、回答も想像の範囲から抜けられないことをご了承下さい。キュウリは温度や水分にとても敏感で、とくに根の酸素要求量は、野菜の中でもっとも大きいほうです。寒い日があったり、水分の過不足などがあると、花や実を落とすことがあります。土の水分に気をつけながら、かん水してみて下さい。また、ちょくちょく追肥をやって下さい。参考までに、栽培方法をご紹介します。 http://www.jainaba.com/einou/situmon/sodatekata/kyuri/kyuri.htm 枯れた花・実の当たりに白いカビは見えますか？もし見えたら（現物をみていないのではっきりと言えませんが）、菌核病の可能性もあります。カビのある辺りを切除して、トップジンＭペーストを塗布します。農薬をお求めになる場合は、最寄りのＪＡなどにお尋ね下さい。今の発生状況によっては、より適した農薬もあると思うので。

2005/6/16　 受付NO.00377　　　【枯れてしまった原因・対処法】 【1回目の質問】 庭できゅうりを育てています。花が咲いて実がなるのですが3センチぐらい育つと枯れてしまいます。どうしたらいいのでしょうか？ 【2回目の質問】 「きゅうり1」の写真のように腐っていましたが、綿棒で受精させたところ、「きゅうり2」の写真のように成長を始めました。写真を見て、おきずきの点をご指導お願いいたします。 「きゅうり1」 「きゅうり2」 男性

【1回目の回答】 質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリは温度や水分にとても敏感で、とくに根の酸素要求量は、野菜の中でもっとも大きいほうです。寒い日があったり、水分の過不足などがあると、花や実を落とすことがあります。土の水分に気をつけながら、かん水してみて下さい。また、ちょくちょく追肥をやって下さい。参考までに、栽培方法をご紹介します。 http://www.jainaba.com/einou/situmon/sodatekata/kyuri/kyuri.htm 枯れた花・実の当たりに白いカビは見えますか？もし見えたら（現物をみていないのではっきりと言えませんが）、菌核病、灰色かび病の可能性もあります。カビのある辺りを切除して、トップジンＭペーストを塗布します。農薬をお求めになる場合は、最寄りのＪＡなどにお尋ね下さい。今の発生状況によっては、より適した農薬もあると思うので。 【2回目の回答】 返信ありがとうございます。よかったですね。画像を拝見するに、生育は順調を思います。これからどんどん成りだすと思いますので、追肥をちょくちょくあげて下さい。

2005/7/5　 受付NO.00386　　　【枯れてしまった原因・対処法】 毎年、ベランダでキュウリやトマト、なすを大きめの鉢に入れて栽培しています。キュウリですが背丈ほどつるも伸びて、花もつき、きゅうりの形に大きくなってくるのですが今年は途中で枯れてきてしまい、収穫できません。何が悪いのしょうか？日当たりはよく、水やりもかかさずしています。今の所、葉もうどんこ病にかかった様子もなく元気です。 静岡県　女性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。枯れてきている様子がどんなものなのか分かりませんので詳しくはお答えできませんが、毎年栽培されており、今年はうまく育たないということですので、連作障害が考えられます。鉢で栽培されているとのことですが土は換えずにそのまま使われているのでしょうか？キュウリは連作障害がでやすいので、毎年育てるのであれば接木苗でも連作障害を抑えることはできますが、土を換えるのが安全でしょう。一口に枯れるといっても、原因は色々考えられます。もし枯れた花・実の当たりに白いカビが見えたら、菌核病の可能性があります。カビのある辺りを切除して、トップジンＭペーストを塗布します。農薬をお求めになる場合は、最寄りのＪＡなどにお尋ね下さい。ＪＡ鳥取いなばＨＰ質問コーナー《今までの質問一覧》も参考にして下さい。

2006/10/24　 受付NO.00527　　　【葉が黒く枯れてしまう原因･対処法】 ビニールハウスできゅうりの栽培をしています。9月23日に接木をし10月6日に定植したのですが、植えて2週間くらいして、葉っぱが萎れてきて最後には葉っぱが黒く上にめくれて枯れてしまいます、どうしてでしょうか？毎年何本かはありましたが、今年は、例年にないほど多くて途方に暮れています、よろしくお願いします。 高知県　女性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。メールの内容だけでは、漠然とした症状しか分からないので、病気なのか、生理的なものなのか判断しかねるのが本音です。病気であれば、疫病などのようにも思えますし、生理的なものであれば、過灌水による湿害や土壌の問題（ｐH・塩類集積など）が考えられます。「毎年何本かある」という点などを含めると、連作による土壌性病害の可能性が高いように思います。ただし、当ＪＡは日本海側ですので、太平洋側の高知とは気候も風土も異なるため、発生病害の出やすさなども異なります。もし、被害程度が大きいようなら最寄りのＪＡや普及所に相談された方がよいかと思います。

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2004/8/26　 受付NO.00235　　　【葉が無いと育たない理由】 夏休みの自由研究で＜きゅううりの観察＞をしています。育ち具合を調べる為、実の周りの葉っぱを全て切り落としました。葉っぱが無いときゅうりはなぜ育たないのでしょうか？小2の子供に説明したいので教えて下さい。

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。植物は葉や茎で光合成をして、水と二酸化炭素から糖分を作り、これが植物体内のいたるところに運ばれて、生長するためのエネルギー源になります。もちろん、根から吸収される養分も生長に必要で、どちらが欠けても植物は大きくなれません。また、果実の周りにある葉は、位置的に果実に糖分を供給しやすく大切なものですので、すべて取ってしまうのは良くありません。しかし、逆に葉が多すぎると、他の葉に光が当たらなくなったり、栄養生長(葉や茎が生長する)に消費される養分が多くなり、果実が大きくならなくなることがあります。バランスよく育てることが大切です。

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2004/8/20　 受付NO.00231　　　【肥料をかけた後に枯れてしまった原因、肥料を施すポイント】 小学校の課題で夏休みにきゅうりの鉢を持ち帰ってきました。丈は1メートルにもなるのに花もつけなかったので、肥料(油粕）を買ってきて根元にかけたところ夕方にはぐったりとかれてしまいました。あせって肥料をとり根に空気が行くようにしたのですが元気にはなりません。もう元気にはならないのでしょうか。

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。質問の内容から、肥料をやり過ぎたために肥焼けを起こしていると思われます。株元の根を見て、変色して褐色になっているようであれば回復は困難ですが、白い根が出てくるようであれば大丈夫です。肥料を施す場合は少量より始めて、本格的に施すのは収穫後のお礼としての礼肥として与えるようにしましょう(これも少量で良く、収穫量に応じて回数を増やして下さい)。また、ある程度植物の体ができていないと本格的な収穫は難しいので、キュウリに限らず、樹が未熟な時には果実は成らせない方が良いです。樹が未熟な時、弱っている時についた実は早めに収穫し、負担がかからないようにしてやりましょう。

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2004/8/13　 受付NO.00227　　　【地這いキュウリの摘心、追肥のポイント】 今年から家庭菜園を始めました。きゅうりの種を直播し、棚作りでなく、地面に這わせてきゅうりを栽培したいと思います。肥料、摘芽の方法など育て方をご教示ください。地面には藁を引いて栽培する予定です。

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。地這いキュウリの摘心は、本葉4〜5枚の頃に行い、3本の子づるを残してバランス良く配置します。その後、つるは放任します。株の周りに敷き藁を十分するようにして下さい。追肥は15〜20日に1回くらいで、畝の長さ1m当り、化成肥料、油粕を大さじ各2杯ずつ与えるようにします(ただし、肥切れ、つるぼけにならないように、株の様子を見ながら調節しましょう)。地這いキュウリの栽培方法を、本組合HP「家庭菜園」のバックナンバーに載せていますので、よろしければ参考にしてみて下さい。

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2004/8/9　 受付NO.00225　　　【水やり・追肥のポイント】 子供が小学校の授業できゅうりを植えた鉢を持ち帰ってきました。花は咲くのですが、きゅうりがちっとも大きくならずにそのまま黄色くしなびてしまいます。今までに収穫できたのは10cmくらいのものを一本学期中に持ち帰っただけです。それもなんとなくしなびていて皮も分厚く味もいまいちでした。本当に初歩的な質問ですが水やりや追肥はどうしたらいいのでしょうか？日当たりは大変良好です。ちなみに種から育てたミニトマトは沢山実をつけています。 女性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリの実が着かない原因として、肥料過多により樹勢が強くなりすぎている、または受粉不良によって起きる生理的落果が挙げられます。キュウリは温度に敏感な植物で、茎葉の生長、花芽の発育、果実の肥大など温度変化に左右されます。生理的落果は高夜温、日照不足、成り疲れのときや、高温、長日条件のときに窒素肥料過多になり栄養生長に片寄りすぎたときによく起こります。日当たりは良いということですが、水遣りや追肥はどのくらいされているでしょうか。追肥は約15日に一回、化成肥料・油粕を各1〜2摘み程度株元から少し離れたところに播くようにします(やり過ぎ、肥料切れにならないように、株の状態を見ながら調節します)。また、水遣りは早朝にやるようにして、地面が乾いていれば、夕方にもやるようにします。ただし、水をやり過ぎると根を痛め、養分吸収などがうまくできなくなり、株を弱らせてしまうことがあるので、やり過ぎないように注意して下さい。

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2004/8/4　 受付NO.00223　　　【しおれてしまった原因、対処法】 秋田県の葉たばこ農家ですが、庭で自家用程度のキュウリを作っています。かぼちゃに接ぎ木したものとしていないものを植えたら接ぎ木していない方がしおれてしまったのですがどのようにしたら良いのでしょうか？ 秋田県　男性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリは実生から育てると土壌病害に侵されやすく、根の低温伸長性や草勢確保による増収効果から、カボチャを台木にした接木苗が広く使われています。質問の内容からは栽培環境がよく分かりませんので、はっきりとお答えすることはできませんが、実生苗は接木苗より根が弱いため、根が弱り、肥料の吸収不足などにより株全体が弱っているのではないかと思われます。キュウリは根の酸素要求量が大きい植物ですので、水をやりすぎると酸素が不足して根を弱らせてしまいます。水をやりすぎていないでしょうか、注意してみてください。対策としては、葉面散布肥料などを使い樹勢を回復させることが挙げられます。このほか、土壌伝染性の病害としてつる割れ病やつる枯れ病などが考えられますが、質問の内容からは判断しかねます。病気の場合は農薬によって防除することになります。

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2004/8/2　 受付NO.00220　　　【実が落ちてしまう原因】 今年初めて、きゅうりを育ててみようと思い、苗を一本だけ買い育てていますが、花は咲くのですが、その後実が大きくなる前にしぼんで落ちてしまいます。一本だけでは、受粉しないのでしょうか？

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリは雄花・雌花があり、丁寧に授粉すれば一株だけでも結実することができます。また、品種によっては単為結果(受粉しなくても結実する)もします。キュウリの実が小さいまま落ちてしまう原因には、肥料の効きすぎによる過度の栄養生長、または交配不良によって起きる生理落果などが考えられます。キュウリの生理落果は温度や日当りに左右されます。日照不足になっていないでしょうか、また、窒素を含む肥料をたくさん与えすぎていないでしょうか(窒素肥が多すぎると樹勢が強くなり、着花不良や果実が大きくならないことがあります)、注意してみて下さい。上手に結実させるためには整枝も必要です。1本仕立ての場合、株元5〜6節は芽かきをし、7節目以降の子づるについては葉2枚残して摘心していけば、株元がすっきりして病害も出なくなります。

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2004/7/09　 受付NO.00214　　　【雌花・雄花が咲かない原因】 （1回目の質問） 6Fの南東向きのベランダで、5月の連休明けから接木の苗を野菜用のプランター（きゅうり用の肥料の混じった専用土）に4本栽培中です。1つの出入り口だけくりぬいてネットを張り巡らせ、受粉しながらこれまでに12、3本収穫し、現在成長中が4本です。 質問1 このごろ雌花が出なくなりそのあと雄花も咲かなくなってきました。夏至の前後は位置の関係で早朝にしか直射日光が当たらないせいなのでしょうか。 質問2 古い葉は落としていますので下の方は茎だけになっていますが、その茎だけの部分を下のほうにたぐませて先へのばすようにすることは成長に影響を及ぼすのでしょうか。先の方はベランダの高さ制限により横へ這わせています。全体を下に下げる事ができれば、これからは日差しも戻ってくる事と合わせて直射日光を当てられるのですが。 （2回目の質問） 質問1について：庭の時には自然と枝が張り広がっていました。現在は主枝のみで先端は元気良く伸び続けていますが丁寧に探しても脇芽らしきものは見当たりません。なぜでしょうか？又どうすれば脇芽が出てくるでしょうか？ 質問2について：そのようにしましたが、もっと日当たり良くするためにさらに下に下げようとするとネットにからんでいるつるを無視することになってしまいます。切れてしまうことを気にせずに下げても大丈夫でしょうか？ 女性

（1回目の回答） 質問をお寄せいただき、ありがとうございます。お尋ねのキュウリについてお答えします。 質問1についてですが、株が疲れているようですので、追肥を与え、肥料切れにならないように注意して下さい。また、主枝の他に脇芽を3〜4本伸ばして、常に若い枝を確保するようにして下さい。脇芽でキュウリを穫るようにします。 質問2について、下にたぐませても大丈夫です。吊り下げた主枝は葉を取って下げて下さい。先端の成長点は、そのまま生かして伸ばすようにして下さい。陽の当たる場所がキュウリには好ましい環境です。水や肥料はやり過ぎは良くありませんが、切れると株が弱ってしまうので切れないように注意してください。 （2回目の回答） 質問をお寄せいただき、ありがとうございました。まず、キュウリの脇芽が出ないことに関してですが、株の実際の姿が良くわかりませんので原因を適切にお答えすることはできませんが、主枝を摘心すると脇芽(側枝)の伸びが強くなることがありますので、摘心をすることも1つの方法です。次に、ネットに絡んだつるについてですが、絡まっているのは巻きひげでしょうか、主枝や側枝であれば、痛まないように注意が必要ですが、巻きひげであれば多少切れても大丈夫です。

2007/6/14　 受付NO.00593　　　【雌花が育ちにくい原因】 サイト内の皆様の質問や回答を見て、勉強させてもらおうと思ったのですが、専門的な言葉があったりして よくわからなく…何度も答えられてると思いますが、もう一度 お聞かせ下さい。きゅうりの事で、日光は昼過ぎからしか当たらないし、ちょっとした花壇みたいな、あまり土が深くない場所だけど、すくすくと育ちました。しかし、雄花しか咲かなくて やっと雌花が咲いても、育たなく 枯れてしまいました。その後、雌花が咲きません。片方は、すべて雄花ばかりで、下の方で枝分かれしたぶんに、やっと雌花がついたみたいだけど、育つのか不安です。あまり枝分かれをさせたらダメなのか、葉も大きくなってるので それもダメなのか、よくわかりません。初歩的な質問ですみませんが、よろしくお願いいたします。 長崎県　女性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。まず、きゅうりは、最初、低い位置につく花は雄花が付くことが多いですが、上の方にいくと雌花が多くなってくる傾向があります。（品種によって各節ごとに雌花が付く「節成り」品種や、1〜2節おきに雌花がつく品種などもあります）ただ、それでも雌花が少なく、また咲いても枯れてしまったということなので、日照不足や肥料不足が影響しているように思います。また、「枝分かれをさせたらダメなのか」という質問については、枝分かれをさせて、子づるを伸ばすという方法はごく一般的に行われています。考え方によっては、元のつる（親づる）に雄花が付かないようなら、その元のつるの先端を摘んでやって、枝分かれさせたつる（子づる）を伸ばし、雌花を確保した方が適切かもしれません。

2007/7/13　 受付NO.00614　　　【雄花しか咲かない原因】 春の苗を買ってきて2本植えました。これも肥料が効きすぎたのか葉っぱはりっぱです。ぐんぐんおおきくなりましたが雄花しかさきません。背丈以上になり止めました。キューリが二本なったでしょうか？今でも雄花が咲き続けています。なぜでしょうか？種からまいておおきくなったつるにはキューリがなっています。コメントお願いします。 三重県　女性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。お尋ねの件につきまして、下記の通りお答えします。 きゅうりの雌花の着生は、品種・温度・日射時間に左右されますが、大抵、生育初期は雄花しかつかなくても生育が進むにつれ雌花がついてきます。種から栽培されたきゅうりに実がついているのは、購入された苗よりも比較的早くから雌花がつきやすい品種かもしれません。品種によっても、自這い＞四葉＞黒いぼ系＞白いぼ系の順に雌花が着きやすくなります。（味はこの逆と考えていただいたほうがいいかも知れません。白いぼ系は食味がよく、人気があります。）大抵の場合、日射量が充分あれば多肥料で水をやっても他のウリ類とは違って、花とび、落花、落果はほとんどしません。きゅうりの栽培期間は短いこともあり、短期間で収量を上げるため、基本的には生育を旺盛にして栽培をします。しかし天候が悪い日が続き、日射量が不足しているときに肥料を効かせすぎると、生育のバランスが悪くなって雌花がつきにくくなります。日光がよくあたる場所で栽培し、肥料が多く、葉が充分茂っていることは問題ないと思います。きゅうりは放任していると子づるも孫づるも伸びて茂りすぎてしまいます。過繁茂の場合、子づる・孫づるとも葉っぱ2枚だけ残し摘芯してみてください。そこから雌花が着生する場合があります。風通しが悪くなると、べと病にかかりやすくなりますので風通しが悪くならないように気をつけましょう。

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2004/6/22　 受付NO.00172　　　【曲がってしまう原因】 家庭菜園を楽しんでいます。現在キュウリの収穫時期ですが、どうしてもまっすぐな実がつきません。どうしてなのかご教授ください。 千葉県　男性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリの曲がり果は、巻きひげとの接触や葉かき・芽かきによるショック、肥料・水分の不足、日当り・通風の不良などが誘因になって発生します。曲がり果が増えてきたら、小さいうちに採り(変形果ですが食べても問題はありません)、樹勢を回復させるために速効性の化成肥料や液肥を施し、十分に水を与えて下さい(ただし、肥料をやり過ぎると栄養生長が盛んになり実が着きにくくなるので気を付けましょう)。キュウリの育て方を本組合HP「質問コーナー」「野菜」「��00033」に載せていますので、よろしければ参考にしてみて下さい。

2004/7/23　 受付NO.00211　　　【曲がってしまう原因】 プランターできゅうりを育てているのですが、きゅうりが真っ直ぐならず曲がってしまうのは何故でしょうか？

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリの曲がり果は、巻きひげとの接触や葉かき・芽かきによるショック、肥料・水分の不足、日当り・通風の不良などが誘因になって発生します。曲がり果が増えてきたら、小さいうちに採り(変形果ですが食べても問題はありません)、樹勢を回復させるために速効性の化成肥料や液肥を施し、十分に水を与えて下さい(ただし、肥料をやり過ぎると栄養生長が盛んになり実が着きにくくなるので気を付けましょう)。キュウリの育て方を本組合HP「質問コーナー」「野菜」「��00033」に載せていますので、よろしければ参考にしてみて下さい。

2006/6/29　 受付NO.00501　　　【曲がってしまう原因】 【質問1】きゅうりは相変わらず尻細り果、曲がり果になってしまいます。液肥をあげる回数を増やした方が良いのでしょうか？ 【質問2】紫蘇について･･･4月頃ホームセンターにて『野菜の土』と紫蘇の種とプランターを購入し、鹿沼土を鉢底に敷いてプランターで育てています。途中までは順調に育っていたのですが急に、葉の周りが茶色く変色し始め、くるりと椀のように丸くなって枯れてしまいます(写真を参考にしてください)。肥料は、置き肥『プロミック』(Ｎ：Ｐ：Ｋ＝10：8：8）(すみません、葉が繁るというので、家にあった観葉植物用をあげていました)をあげていました。また、紫蘇の葉の拡大写真左下の葉のように、白い斑点が出来ます。害虫の仕業でしょうか？葉に、すごく小さな白い虫(？)と血のように赤い虫と、赤黒い虫がたくさんいます。いずれも蜘蛛のように糸を張るようです。また、これがパセリ、明日葉、苺、きゅうり、ミニトマトに伝染して困っています！！とりあえず手で駆除しているのですが、一向に無くなりません！虫の名前と対策法を教えてください。 【質問3】苺について･･･4月頃、ひのしずくから採取した苺の種を3号(直径9センチ)の鉢に蒔いたところ、6月になって芽を出し、順調に育っています。ところが、両隣の葉があたり、鉢底から根が伸びてきており、株元(？)の土が何度盛っても無くなり、根がむき出し気味でフラフラしています。植替えた方が良いのですよね？ランナーを伸ばして子株を増やしたいのですが、どのようにすれば良いのか分かりません。 �@植替えるのは、鉢がよいのかプランターが良いのか・・・・ �A大きさ(鉢などの)は、どれくらいのものが良いのか・・・・ �B土は、『野菜の土』と『ハーブの土』とどちらが良いのか・・・・(現在は『野菜の土』に植わってます！) �C20ｃｍ間隔に植えるとは、どこから20ｃｍ測れば良いのか・・・・(プランターの場合、1苗につき1プランターで、真ん中に植えるということですか？ランナーがどこからどの方角に生えるのかが分かりません。) 【質問4】 ○○水和剤という名称(成分？)のモノが最寄のホームセンターに置いてない場合は、どちらへ問い合わせれば良いのでしょうか？

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。わかる範囲で、お答えします。 【質問1】きゅうりは相変わらず尻細り果、曲がり果になってしまいます。 液肥をあげる回数を増やした方が良いのでしょうか？ 【回答1】どの野菜もそうですが、変形果は、水をやったり追肥をしたからといって、すぐに収まるわけではありませんし、日照の関係や成り方の具合（着果負担のバランス）など、樹のバランスは常に変化をしています。さらに、変形果には、花芽分化をした時点の影響で、開花した時には、すでに変形果になる運命になってしまっている果実もあります。ですので、一概に液肥の施用回数を増やせばいいとは言いきれません。徐々に曲がり果・尻細り果が『軽減されてきた』という感覚で見て頂きたいと思います。 【質問2】紫蘇について・・・・4月頃ホームセンターにて『野菜の土』と紫蘇の種とプランターを購入し、鹿沼土を鉢底に敷いてプランターで育てています。途中までは順調に育っていたのですが急に、葉の周りが茶色く変色し始め、くるりと椀のように丸くなって枯れてしまいます(写真を参考にしてください)。肥料は、置き肥『プロミック』(Ｎ：Ｐ：Ｋ＝10：8：8）(すみません、葉が繁るというので、家にあった観葉植物用をあげていました)をあげていました。また、紫蘇の葉の拡大写真左下の葉のように、白い斑点が出来ます。害虫の仕業でしょうか？葉に、すごく小さな白い虫(？)と血のように赤い虫と、赤黒い虫がたくさんいます。いずれも蜘蛛のように糸を張るようです。また、これがパセリ、明日葉、苺、きゅうり、ミニトマトに伝染して困っています！とりあえず手で駆除しているのですが、一向に無くなりません！虫の名前と対策法を教えてください。 【回答2】手元にある資料では病名が判明しませんが、写真を見た限りでは、なんらかの病気のように思います。おそらく、植物が弱ったりしていたときに、多湿条件などになったりして、発生したのではないかと思います。一様、殺菌剤として、ダコニール1000がシソに登録がありますので、散布をしてみては、と思います。また、虫の方ですが、説明を読む限りでは、ハダニ類だろうと思われます。ハダニは、分類的には虫（昆虫）ではなく、クモの仲間になりますので、一般に市販されている殺虫剤では、殺すことができません。ですので、殺ダニ剤もしくは殺ダニ効果のある殺虫剤を散布する必要があります。また、ハダニは一度農薬を散布しても、完全に殺すことはできませんし、薬剤抵抗性（薬剤を散布しても死ななくなる性質）がつきやすいので、同じ農薬の連続散布はできません。ですので、複数の殺ダニ剤を2・3回散布する必要があります。ちなみに、シソでダニに登録のある殺ダニ剤としては、コロマイト乳剤・ダニトロンフロアブル・モレスタン水和剤・ニッソラン水和剤の4種類が登録されています。 【質問3】苺について･･･4月頃、ひのしずくから採取した苺の種を3号(直径9センチ)の鉢に蒔いたところ、6月になって芽を出し、順調に育っています。ところが、両隣の葉があたり、鉢底から根が伸びてきており、株元(？)の土が何度盛っても無くなり、根がむき出し気味でフラフラしています。植替えた方が良いのですよね？ランナーを伸ばして子株を増やしたいのですが、どのようにすれば良いのか分かりません。 �@植替えるのは、鉢がよいのかプランターが良いのか･･･ �A大きさ(鉢などの)は、どれくらいのものが良いのか･･･ �B土は、『野菜の土』と『ハーブの土』とどちらが良いのか･･･(現在は『野菜の土』に植わってます！) �C20ｃｍ間隔に植えるとは、どこから20ｃｍ測れば良いのか･･･(プランターの 場合、1苗につき1プランターで、真ん中に植えるということですか？ランナーがどこからどの方角に生えるのかが分かりません。) 【回答3】�@植替えるのは、鉢がよいのかプランターが良いのか･･･プランターがよいでしょう。�A大きさ(鉢などの)は、どれくらいのものが良いのか･･･一般に市販されている長さ60cm程度のものでよいでしょう。�B土は、『野菜の土』と『ハーブの土』とどちらが良いのか･･･(現在は『野菜の土』に植わってます！)『ハーブの土』がどのようなものなのか分かりませんが、『野菜の土』で結構です。 �C20ｃｍ間隔に植えるとは、どこから20ｃｍ測れば良いのか･･･(プランターの場合、1苗につき1プランターで、真ん中に植えるということですか？ランナーがどこからどの方角に生えるのかが分かりません。)20cm間隔とは、株の茎（クラウン）から茎までの間隔が20cm程度になればよいです。ですので、プランターであれば2株から3株植えるとよいでしょう。また、ランナーはクラウンの傾いた方向に生えてくる性質があるので、ランナーを伸ばしたい方向に傾けて植えると、ランナーの方向が揃います。ただ、この春播種をしたのだと、どうしても株の充実が悪いですので、あまりランナーの伸びが良くない可能性があります。その場合は、今年は無理にランナーを取ろうとせず、親株を充実させることに努めて頂き、来年春の収穫後、ランナーを取っていった方がよいかと思います。 【質問4】○○水和剤という名称(成分？)のモノが最寄のホームセンターに置いてない場合は、どちらへ問い合わせれば良いのでしょうか？ 【回答4】一番確実なのは最寄りのＪＡに問い合わせるのが良いでしょう。ただし、ＪＡの取り扱うのは農業用ですので、ホームセンターにあるような家庭園芸用の農薬は扱っていません。園芸用の農薬であれば、インターネット販売もされていますが、農業用農薬は、あまりインターネット販売はされていません。※ちなみに、家庭園芸用と農業用は成分などは同じですが、パッケージや小袋の量などが違いますし、家庭園芸用は農業用のある一部の種類しか販売されていません。

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2004/7/15　 受付NO.00208　　　【添え木が追いつかない場合の対処法】 きゅうりを家庭菜園で育てています。あまりの育ちのよさに驚いています。昨日初のきゅうりを収穫しました。ただ、あまりにも育ちすぎて添え木が追いつかないのですが、先端を切ってしまったりしてはいけないのでしょうか？ 男性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリのつるが伸びすぎるようでしたら、一本仕立ての場合、主枝を17〜30節のうち、適当なところで摘心しても良いです。また、主枝を吊り下げ、下にたぐませても良いです。この場合は、たぐませた部分の葉は取り除き、主枝の生長点はそのまま生かし、伸ばすようにしてみて下さい。作業は天気の良い日の午前中に行うようにして下さい(傷口を早く乾かすようにします)。よく日が当たるようにして、水分・肥料切れにならないようにしましょう(ただし、肥料のやりすぎも禁物です)。

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2004/7/13　 受付NO.00202　　　【先の方が細くなる原因】 きゅうりを栽培しております。最初のころは形のよいものが収穫できておりましたが今は先のほうが細くなっております。（半分くらいはまぁまぁの大きさで半分は先細りです。）原因はなんでしょうか? 女性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。お尋ねの内容から、尻細り果になっていると思われます。キュウリの尻細り果は、樹勢が衰えているときに発生しやすくなります。追肥、水やりをして、樹勢を回復させるようにして下さい(ただし、肥料のやり過ぎも良くありません)。また、先の細くなった果実はあまり大きくなりませんので、収穫して、他の果実の生長を助けるようにしてみて下さい。キュウリの栽培方法を、本組合ホームページ「質問コーナー」「野菜」「受付��00033」に簡単に解説していますので、よろしければ参考にしてみて下さい。

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2004/6/25　 受付NO.00179　　　【苦味の原因、対処法】 今年初めてきゅうりの栽培に挑戦したのですが、苦くて食べられません。どうしたら苦味を少なくすることが出来るのでしょうか？

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリの苦味は「ククルビタシンC」という物質によるもので、果実の果こうに近い肩の部分に含まれます。一般に、窒素過多、水分・温度・日照不足、肥料不足の場合に苦くなりやすいようです。日当たりの良いところで栽培し(整枝もして葉に光が良くあたるようにしましょう)、追肥(窒素肥が多くなり過ぎないように注意して下さい)・潅水をきちんとするようにしましょう。キュウリの栽培方法を本組合HP「質問コーナー」「野菜」「受付��00033」で簡単に解説していますのでよろしければ参考にして下さい。

2004/7/1　 受付NO.00190　　　【苦味の原因、対処法】 何年も前から、砂地できゅうりを作っています。が、近年になってきゅうりが苦くなりました。すべて苦いわけではないのですが、特に切って少し時間がたつと特に苦くなるような気がします。どうすればいいのでしょうか?土の栄養が何か足りないのでしょうか？ 島根県　女性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリの苦味は「ククルビタシンC」という物質によるもので、特に果実の果こうに近い肩の部分に含まれます(切ってから少し時間が経つと苦くなるというのは、すみませんが良くわかりません)。一般に、窒素過多、水分・温度・日照不足、肥料不足の場合に苦くなりやすいようです。日当たりの良いところで栽培し(整枝もして葉に光が良くあたるようにしましょう)、追肥(窒素肥が多くなり過ぎないように注意して下さい)・潅水をきちんとするようにしましょう。キュウリの栽培方法を本組合HP「質問コーナー」「野菜」「受付��00033」で簡単に解説していますのでよろしければ参考にして下さい。

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2004/6/22　 受付NO.00171　　　【大きくなる前に腐ってしまう原因】 きゅうりの苗を買ってきてプランターで育てています。小さいきゅうりはできるのですが、大きくなる前に先の方が黄色くなってしなびてきて腐ってしまいます。始めは3本ほどできたのですが、小指より小さい段階で腐ってしまいました。たくさんきゅうりがなると栄養が行き届かないのかと思い、下のほうの葉を切り落としたり、きゅうりを1本だけにしたりしましたが、人差し指ほどになって腐ってしまいました。油粕や卵の殻や栄養剤などを与えているのですが、食べれる状態にはなりません。他のサニーレタスやシソ、菊菜などはちゃんと育ってくれています。どうすれば大きくなるのでしょうか？また、最近プランターにショウジョウバエが寄ってくるようになりました。卵の殻を置いているからでしょうか？

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。お尋ねの内容から、肥料の効き過ぎで過度の栄養生長、または交配不良によって起きる生理落果であると考えられます。キュウリの生理落果は温度や日当りに大きく左右されます。日照不足になっていないでしょうか？また、窒素を含む肥料をたくさん与えすぎてないでしょうか？(窒素肥が多すぎると樹勢が強くなり、着果不良や果実が大きくならないことがあります)注意してみて下さい。上手に結実させるためには整枝も必要です。1本立ての場合、株元5〜6節は芽かきをし、7節目以降の子づるについて葉2枚残して摘心していけば、株元がすっきりして病害も出なくなります。土が有機質を多く含んで、しかも、じめじめしていると羽虫(ハエなど)が寄って来ることがあります。水分が多すぎると根を傷め株全体の成長も悪くなります(ただ、水分が切れるのも良くありません)、株元をすっきりさせ、日当たりを良くするようにして下さい。

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2003/6/18　 受付NO.00083　　　【実が黄色くなる原因、対処法】 ベランダでプランターできゅうりを育てているのですが、茎、葉もそれなりに大きくなり、実もいくつかつけているのですが、その実のいくつかが3ｃｍ〜4ｃｍぐらいになったところで、実のおしり（花のついているところ）から黄色くなって、しぼんで枯れたようになってしまいます。原因がわからず困っています。どうすれば、大きく実が育つのか教えて下さい。今、一番大きな実は6ｃｍぐらいです。 女性

質問ありがとうございます。灰色かび病か菌核病の病徴によく似ています。低温、多湿時によく発生し、ハウス栽培では被害が大きい病気です。農薬を散布しにくい環境だと思いますが、早めの防除がよいと思います。農薬には、ロブラール水和剤やスミレックス水和剤など、他にもありますので、最寄のＪＡやホームセンターでお求め下さい。1リットルほど入るスプレー（ホームセンターや100円ショップで販売しています）を使うと、少ない薬量で散布できると思います。散布は、朝早くか夕方の無風状態で、温度が低い時間帯にして下さい。茎、葉、実全体に散布して下さい。

2004/6/21　 受付NO.00169　　【実が黄色くなる原因、対処法】 今年もベランダできゅうりを栽培しています。去年もそうだったのですが、下のほうについた実が大きくなる前に（だいたい3センチくらい）黄色く腐って？枯れてしまいます。今年こそはと思っているのですが、また同じです。剪定をしていないのでだめなのでしょうか？そうでしたら剪定の仕方を教えてください。

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。お尋ねの内容からは栽培環境が良く判りませんが、大きくなる前に黄色く腐って枯れてしまうことから、病害ではなく、交配不良による生理的な落果だと考えられます。整枝をある程度しなくても結実はするはずですから、摘心や剪定によるものではないと思います。キュウリは温度に敏感な作物で、茎葉の生長、花芽の発育、果実肥大、草勢の持続など温度変化により大きく左右されます。キュウリの生理的落果は、夜の高温・日照不足、成り疲れの時に多く、果実への同化物質(光合成産物)の供給不足によるものと思われます。また、栄養生長に偏り過ぎた場合(高温、長日条件に窒素過多が原因で)もよくおこります。ベランダで日照不足になっていないか、窒素肥料の与えすぎで樹勢が強すぎないか、注意してみて下さい。ちなみに整枝の方法は、1本立の場合、株元5〜6節は芽かきをし、7節以降の子づるについて葉2枚残して摘心する方式を連続していけば、株元がすっきりして病害も出なくなります。

2004/7/13　 受付NO.00203　　【実が黄色くなる原因、対処法】 きゅうりの栽培法についてです。花が咲いてきゅうりの型になって来るのですが、まだ小さいうちに途中で黄色くなって腐ってしまいます。何がいけないのでしょうか？

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。お尋ねの内容からは、栽培環境がよくわかりませんので、はっきりとお答えすることはできませんが、肥料の効きすぎによる過度の栄養成長、または交配不良によって起きる生理落果が考えられます。キュウリの生理落果は温度や日当たりに左右されます。日照不足になっていないでしょうか、また、窒素を含む肥料をたくさん与えすぎていないでしょうか(窒素肥が多すぎると樹勢が強くなり、着花不良や果実が大きくならないことがあります)、注意してみて下さい。上手に結実させるためには整枝も必要です。1本仕立ての場合、株元5〜6節は芽かきをし、7節目以降の子づるについて葉2枚残して摘心していけば、株元がすっきりして病害も出なくなります。

2005/7/15　 受付NO.00395　　　【実が黄色くなる原因・対処法】 今年初めてきゅうりの苗を購入し、プランターで育てています。花は沢山付き、実のようなものが付くのに、その内干からびて、黄色くなり、実になりません。どうすれば美味しいきゅうりが成るのか、アドバイスをお願いします。 女性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリは温度や水分にとても敏感で、とくに根の酸素要求量は、野菜の中でもっとも大きいほうです。寒暖差が激しかったり、水分の過不足などがあると、花や実を落とすことがあります。土の水分に気をつけながら、かん水してみて下さい。また、ちょくちょく追肥をやって下さい。 参考までに、栽培方法をご紹介します。 http://www.jainaba.com/einou/situmon/sodatekata/kyuri/kyuri.htm 枯れた花・実の当たりに白いカビは見えますか？もし見えたら（現物をみていないのではっきりと言えませんが）、菌核病、灰色かび病の可能性もあります。カビのある辺りを切除して、トップジンＭペーストを塗布します。農薬をお求めになる場合は、最寄りのＪＡなどにお尋ね下さい。今の発生状況によっては、より適した農薬もあると思うので。 ※土の表面にワラや草を敷いて下さい。雨が跳ねて葉や茎につくと、病害が発生しやすくなります。また、乾湿を和らげる効果もありますので。

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2003/11/24　 受付NO.00114　　　【うどん粉病】 きゅうりの育て方についてですが、病気(うどん粉病等）になった時は、どうしたらよいでしょうか。 男性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。病害虫によって対処方法が異なりますので、「うどんこ病」についてお答えします。葉の表面にうどん粉（小麦粉）をふりかけたような白く丸い斑点が生じることから、「うどんこ病」と呼ばれます。キュウリ以外にカボチャ、メロン、スイカなどのウリ科野菜にも発生します。発生は、高温・多湿時の多くなります。施設栽培では、雨が当たらないので、露地栽培より多く発生します。また、過繁茂や密植により日当たりの悪い場合や、肥料を多くやり過ぎた場合に多発する傾向があります。 以下の点に注意して下さい。 ○施設栽培では換気に努める。 ○肥料をやり過ぎないようにする。（特に窒素肥料） ○密植を避け、適当な整枝を行い、日当たり、風通しを良くする。 ○発病したら速やかに薬剤による防除を行う。 　※薬剤については、最寄のＪＡ、農業改良普及所などにお尋ね下さい。

2004/6/9　 受付NO.00157　　　【うどん粉病】 毎年、きゅうりがうどんこ病になります。家庭菜園なので、今までは農薬を使わないで、ただ、白くなった葉を除去するのみでした。うどんこ病に有効で最も安全な薬剤は、何でしょうか？また、約2週間前にきゅうりの根元に草木灰を施しましたが、知人から「きゅうりに灰をまくと、苦いきゅうりができる」と言われました。本当でしょうか？もし、苦くなるのであれば、その対症療法についても教えてください。

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリのうどんこ病は気温が20℃前後、湿度が50〜80％になると多発します。また、日当たりが悪かったり、肥料が効きすぎると発病を助長します。密植、過繁茂を避け、日当たりを良くするようにしましょう(簡単な栽培方法を本組合HP「質問コーナー」「野菜」「受付No.00033」に掲載していますので、よろしければ参考にして下さい)。うどんこ病に効く薬剤は幾つかありますが(トリフミン水和剤、ダコニール1000など)、薬剤の種類によって使用時期、方法が異なります。詳しいことは最寄りのJAやホームセンターにお尋ねください。使用時期、方法をきちんと守れば大丈夫です。うどんこ病は比較的、薬剤の効果が高いですし、放置すると越冬して翌年の発生源となりますので早い段階で防除しておきましょう。草木灰を施肥することについてですが、草木灰にはナトリウムやカリウムなど養分が含まれており、キュウリでも元肥などに加えられることもあります。キュウリの苦味はククルビタシンＣという成分によるもので、一般に、窒素過多、水分・温度・日照不足、肥料不足の場合に苦味が出やすいといわれます。肥料のやり過ぎも良くありませんが、草木灰を多少与えたからといって果実が苦くなるということは無いと思います。

2004/6/18　 受付NO.00167　　　【うどん粉病】 きゅうりがうどん粉病になってしまい、モレスタンを水溶きして散布したのですが、すでにきゅうりの収穫時期で、散布した次の日に収穫しました。モレスタンの説明書きには、「前日/5回」と書いてありましたが初めての野菜つくりで、意味がよく分かりません。収穫前日散布のきゅうりを食べても人体に害はないのでしょうか？心配なので、まだ食べていません。 女性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。お尋ねの「前日/5回」というのは「収穫前日まで使用でき、通算5回まで使用できます」という意味です。ただ、モレスタンはキュウリうどんこ病に対しては使用回数3回で農薬登録されていますので、3回以内の範囲で使用するようにして下さい。使用時期、回数は人体を含め周りの環境への影響が限りなく無いに等しいということで決められていますので、心配はありません(ただし、散布量、散布方法はきちんと守るようにして下さい)。

2006/8/7　 受付NO.00504　　　【うどん粉病】 さて、NO.00235【葉が無いと育たない理由】の質問で、「キュウリの果実の周りの葉は、糖分を供給しやすく大切なので、全て取るのは良くない」とのことでしたが、実際は上下に何枚程度あれば、実が育つものなのでしょうか。というのも、実の近くにある葉がうどん粉病（白い粉をふりかけたようになっている）にかかっており、葉を取り除いた方が、負担がなくていいのでは・・・と考えたからです。また、なぜうどん粉病にかかるのか原因を調べると、「高温多湿だから」「乾燥気味だから」というように、両方出てきました。防ぐ方法としても、それぞれ全く違うアプローチになると思うのですが、どちらがより原因として考えられるのでしょうか。以上、二つのことについて教えていただけたらと思います。よろしくお願いします。 東京都　女性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。果実の生長に必要な葉数というのは、野菜ごとで、また、栽培条件によって異なります。キュウリの場合、通常で5枚程度、最低でも3枚は必要だと言われています。葉数は、多い方がいいとは言えません。葉数が多くなればなるほど、日陰になる葉も増え、葉の単位面積あたりの光合成能力は低下します。また、夜間の呼吸量も多く、同化養分をムダに使ってしまうことにもなります。さて、問題のうどんこ病ですが、基本的に、うどんこ病は他の病気と異なり、湿度が低く乾燥気味の方が発生しやすくなります。そのため、露地栽培では梅雨明け後に発生が多くなります。うどんこ病は、日本で最もポピュラーな病気といえます。特にウリ科の野菜を作った場合、農薬を散布せずに”うどんこ病”が発生しない方が珍しく、逆に農薬を散布しても、”うどんこ病”が発生してしまうくらい、よく見られる病気です。うどんこ病で問題になるのは、その程度です。程度が低ければ、樹勢は低下しても、直接的に影響を与えるものではありません。ですから、闇雲に病気の葉を取り除くのはオススメしません。過度な摘葉は、樹勢を低下させ、病気の蔓延を促すことにもなります。農薬を散布されたくないのであれば、葉水を行うことで多少は軽減できるかもしれません。ただし、逆に湿気を好む病気（特にべと病など）が発生する可能性が高くなります。詳しい現状が分かりませんので何とも言えませんが、以上、参考にしてみて下さい。ちなみに、うどんこ病は、農薬を使ったとしても、罹病後の治療効果はほとんど期待できません。農薬を使う場合、罹病前の予防として定期的な散布をする必要があります。

2007/8/8　 受付NO.00627　　　【うどん粉病】 家庭菜園で育てているきゅうりがうどん粉病っぽくなってしまいました。現在きゅうりは順調に収穫できているのですが実には影響(食べても・収穫量)ないのでしょうか？放っておくとどのような影響がありますか？この病気は人体には無害なのですか？手や服について体にカビが生えてしまうことはありませんか？教えて下さい。

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。うどんこ病は、それ自体で株が枯れてしまうようなことはありませんが、株全体の勢いが無くなるのが問題です。また、収量も低下してきます。「食べても大丈夫かどうか」について、発生の程度にもよりますが、基本的には、うどんこ病の菌を食べてしまったからといって、一概に有害だということはないと思われます。実際、水で洗って落ちるようならそのまま食べられる方もいます。とはいっても、洗っても落ちないほど発生している場合は、食べない方が良いかと思います。また、人体に影響があるかどうかについては、基本的に、植物の病気を発生させる菌は植物のみに寄生するものですので、人体にカビが生えるということはありません。ただし、うどんこ病が発生している圃場で、服と葉がこすれたりして服にカビがくっつくと、それが別の圃場でまた服と葉がこすれて、うどんこ病を媒介させるということは、よくあるようです。

2008/5/30　 受付NO.00711　　　【うどん粉病について】 初めまして。先月からベランダ菜園を始めた初心者です。4月初めに苗を買い、10号鉢に植え、南向きのベランダで育てていますが、うどん粉病になってしまいました。気がついたのが遅く、今では下の方のひどい葉を少しずつ切っていますが、雄花も雌花も次々と咲き、赤ちゃんきゅうりも5cm前後のものが4〜5個なっています。一番最初にできた赤ちゃんきゅうりはもう15日ぐらい経つのですが、5cmから全然成長していないような気がします。このままいくと、他のも、5cmぐらいで終わってしまいそうな気がするのですが、大丈夫でしょうか？やはり、うどん粉病が原因で成長が止まってしまったのでしょうか？残っている葉も下の方から順に、穴が開き始めたりしてきました。薬を使わず育てたいと考えていますが、風通し、乾燥、日当たり、肥料（有機肥料を1回あたえました）など、アドバイスをお願いします。 愛知県　女性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。うどんこ病によって、ある程度樹勢が低下することはありますが、完全に生長が停止してしまうようなことはあまりありません。ただ、樹勢が低下することで、結実が悪くなったり、果実の生長が悪くなることがあります。一方、今回の場合、うどんこ病よりも気温による影響があるのではないかと思います。こちらは鳥取県ですので、愛知県の詳しい気候については存じませんが、４月で、きゅうりの露地栽培というのは、あまりにも早いと思われます（ホームセンターなどでは４月中旬頃から苗を販売していますが、あれは定植後のことをあまり考えられていない販売時期です）。そのため、開花をしても結実が悪かったり、花数や果実数に対して樹が十分に育たずに、さらに着果不良や樹勢低下を起こすことがあります。恐らく、その樹勢低下によって、うどんこ病を併発した可能性もあるかと思います。ですので、今後の管理としては、液肥などで樹勢を回復させながら、回復したらうどんこ病のひどい葉を取り除いていくというのが、出来る範囲の管理かと思います。

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2002/4/27　　受付NO.00033　　　【栽培方法】 キュウリ、トマトの育て方・コツを教えください。また、側枝とは何ですか？ 男性

ご質問ありがとうございます。育て方・コツについての特別ページを設けましたので、詳しくはそちらをご覧ください。もう1つの質問「側枝」についてですが、これはわき芽が発達した枝のことを言います。 トマトの育て方はこちら キュウリの育て方はこちら

2003/5/17　 受付NO.00074　　　【栽培方法】 保育園で子どもたちと一緒に、きゅうりとなすを育てようと思っています。地植えができないので、発泡スチロールをプランター変わりにしようと思っています。うまくいくコツなどあったら、教えてください。日曜など、水やりができないときのいい方法もありましたら、教えてください。 女性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。お尋ねのキュウリの作り方は受付Ｎｏ.00033を、ナスの作り方はこちらをご覧ください。同図でプランター栽培について少しふれていますが、植えてから（直播ですか？）の管理はほとんど同じです。限られた土の量ですので、元肥は少な目・追肥重視がよいでしょう。水管理について、土の表面にワラや枯れ草を敷いておけば、土の乾きがおさえられますので、休み前に水をやれば良いでしょう。

2004/6/7　 受付NO.00155　　　【栽培方法】 こだますいかとキュウリ(夏すずみ)をベランダでプランター栽培しています。蔓がのびてきたのですがどう管理をしたらよいのかわかりません。あちこち本をみますがなかなか容器栽培の方法がみつかりません。こちらのホームページでキュウリの容器栽培について、少し載っていましたが蔓を剪定しなくてもよい、と出ていました。詳しく教えてください。なお、すいかは、25cmに一本植え、キュウリは65cmに2本植えました。元肥は有機配合肥料を施しました。(すいか：一握りの半分、キュウリ：一握り)今は日が高く下に置くと南向きですがすぐ影になってしまいます。なるべく手すりのそばにおいていますが、直射日光に何時間位あたらなければ無理でしょうか。

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。整枝の目的として、蔓の管理（過繁茂による病害虫発生の回避）、品質の良い果実の収穫、樹勢の維持(長く収穫）などがあげられます。キュウリの容器栽培（プランターや箱）は、根域が限られるので蔓の伸びも制約されます（＝放任しても着果します。）。また、整枝は木にストレスを与えるので、体が弱って病害虫被害にかかりやすくなる危険があります。そうしたことから、キュウリの容器栽培では（面倒な）整枝はしなくてもよいと紹介しました。ただ、伸びて管理がしにくいようであれば、先端を摘んで下さい。キュウリもスイカもウリ科野菜で、温度と日長で性分化は影響されます。雌花の分化は低温、短日で助長され、高温、長日で抑制されます。スイカは他の野菜に比べて、強い光を要求します。1日何時間とはお答えできませんが、今なさっているように可能な限り、日があたるようにして下さい。本組合ＨＰバックナンバーに、キュウリとスイカの簡単な栽培方法を掲載しています（「質問コーナー」、「野菜」、キュウリ：「受付NO.00033、2002/4/27」スイカ：「受付NO.00085、2003/6/19」）。土の表面に、刈り草などを敷き詰めて、土の乾燥を防ぎましょう。追肥は、油粕など有機質肥料を中心とした肥料にしましょう。よろしけば参考にしてみて下さい。

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2003/7/23　 受付NO.00101　　　【野菜用の土・粘土質の土で育てるポイント】 子供がきゅうりを色々な土を使って育ててみようと、店で買った野菜用の土と砂と近くの川で取ってきた粘土質の土の三種類に苗を植えたのですが野菜用の土の苗がすぐしなびてしまいました。粘土質も葉がちりちりしてきました。なぜでしょうか？

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリは根の酸素要求量が、野菜のうちでもっとも大きい方なので土中のすきまを増やすために、一般的には堆肥や籾殻をたくさん入れて作ります。お子さんが実験された土のうち、砂は水はけが良いのでその効果はありますが水と肥料管理（ともに落ちやすい）に注意が必要です（キュウリは温度や水分に敏感で、肥料切れにも注意が必要です）。川から取られた土は、お便りでは粘土質とのことですので、酸素不足による根痛みが原因と思います。これからの管理ですが、水のやり過ぎに注意して下さい。土の上に枯れ草などを敷き詰めると、水分蒸発を防いでくれます。肥料切れにも注意して下さい。株元に油粕を施し、その後、2ヶ月に1回程度の施用で良いです。川から取られた粘土質の土は、表面をクギなどで掻いてみて下さい。少しでも酸素を入れてやりましょう。やり過ぎて根を痛めないように注意して下さい。

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2003/6/26　 受付NO.00091　　　【潅水のポイント】 保育園で子どもたちと一緒に、きゅうりとなすびを育てて行きたいと思っています。でも、場所がなくって、大きいサイズの発泡スチロールをプランターの代わりとして利用しようと思っているのですが、うまくいくでしょうか？また、夏休みなどの期間の、灌水のいい方法などあったら、教えてください。 女性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。これから暑さが厳しくなります。発砲スチロールでは土の量が限られているので、露地栽培とはいえ潅水が必要です。梅雨が明ける頃、土の乾燥を防いで根の張りを良くするため、株元に刈り草を敷き詰めて油粕を施してください。施肥はその後2ヶ月に1回程度でよいです。潅水は、朝たっぷりやって下さい（茎、葉にはかけないように）。日中潅水すると煮えて、根を痛めてしまいます。朝潅水できない、または、朝潅水しても乾いた、などの場合は、少し涼しくなる午後3時以降に潅水して下さい。休日の潅水方法ですが、以下の方法を試してみて下さい。ペットボトルの底に、釘などで穴を数箇所あけます。水を入れて株元においてみてください（点滴栽培）。ふたははずしておいて下さい。

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2003/5/27　 受付NO.00078　　　【病気の対処法】 キュウリ6本中3本が、ナス4本中1本が、とろけて無くなるように萎んでしまいました。じゃが芋の葉は、黄ばみ、じゃが芋の実を掘ってみると、4つに裂けていました。先輩に聞くと、べト病だといいます。菜園つくり2年目なので、事情が解りません。対策を教えてください。 埼玉県　男性

質問をお寄せいただき、ありがとうございます。キュウリの病気は「べと病」、ジャガイモの病気は「疫病」と思います。いずれも、その野菜の代表的な病気です。ともに排水をよくして下さい。キュウリは雨で土が茎葉にはねないように、ワラや枯れ草を土の表面に敷いてください。薬剤はリドミルＭＺ水和剤（キュウリのべと病、ジャガイモの疫病ともに適用があります）などがありますが、他にもありますので、最寄りのＪＡやホームセンターにお尋ね下さい。

2006/6/29　 受付NO.00486