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食べ方


質問 2004/5/21  受付NO.00149   【食べ方】
ウドをたくさんもらいましたが、葉はテンプラでウド本体はゆでて酢味噌でといわれましたが、本当の食べ方について教えて下さい。
質問をお寄せいただきありがとうございます。お尋ねのウドの食べ方は
・天ぷら
・茹でて酢味噌で
・和え物
・きんぴらなどの炒め物
・汁の具
・新鮮なものであれば生で酢味噌をつけて
などなど食べ方はいろいろあるようです。これが本当の食べ方ということはないようですので、お好みに合わせて食べてください。
回答


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