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Last UpDate 2016.9.30[V192R11]


新着・お知らせ
  西条カッキーのご紹介

今月のいなば

2010年に品種登録したばかりの『輝太郎』の出荷風景です。(昨年撮影)

大玉で上品な甘さの『輝太郎』です。
 柿の季節の訪れを告げる9月下旬から10月上旬には、鳥取県の柿の主要品種「西条柿」「富有」「花御所」に先駆けて、柿のトップバッター『輝太郎』を皆さまのもとにお届けします。早生(わせ)柿ですが、糖度は高くしっかりした甘さ。果重は約300g程になる大玉で、きっとご満足いただけます。
 いなば管内の郡家・河原・八東地区が主要な生産地で、2010年3月に品種登録したばかりの、早田早生と甘秋を掛け合わせた鳥取県オリジナルの新品種です。関西・中国地方を中心に出荷され、関東にも進出します。
 輝太郎の真ん中にある、目玉のような黒い部分。ここにはポリフェノールの一種の「タンニン」が含まれている、まさに輝太郎の「目玉」!
 なめらかな食感と上品な甘みが織りなす秋のしらべ。大玉の早生甘柿「輝太郎」を是非ご賞味下さい。


営農部営農企画課
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